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蒸し風呂...

2009年06月25日 16:03

梅酒の梅がちょっといい具合に下りてきた。
写真がなくて残念ですが。
あと1ヶ月もしたら飲み頃。
我的手工梅酒,瓶子裡面的梅子都沈下來了。
可惜沒有照片可以介紹。
再過一個月就可以喝了。


梅干もそろそろ土用干ししていい頃なんだと思うけど、この頃の台北はすっきりしない天気が続いている。
今もゴロゴロ雷中だ。
去年は夏の間中漬けてしまって、非常の塩辛い梅干になってしまったので、今年はマニュアル通りに進めたいのだが...
梅干也差不多要拿去曬,可是台北最近常下雨,現在也正好打雷下雨。
去年泡了整個夏天便成了鹹得要死的梅干,今年我好想遵照食譜進行說...


っつうか、この時期のキッチンは暑くてもう本当にヤになる。
台湾の一般家庭のキッチンは、風水の関係で、キッチンのみの独立した1つの空間となっていることが多い。
「炉」が丸見えになることを善しとしないためだ。
そのため、風通しが理想的とは言えない。
汁物を煮ている時など、自分の方が先にゆだってしまうのではないかと心配になるほどだ。
話說,夏天的廚房實在熱得可以。
台灣一般廚房通常是因為依照風水考量,以獨立空間特別格局。
就是【爐】不應該從外面看得到。
因此裡面的通風並不理想。
我每次都想會不會我把這鍋湯煮好之前我本人被煮熟。


ということで、今年の夏は 料理しながら冷えたビール が定番となりそうだ。
...いっかな痩せない理由はこれか...
這麼一來,邊煮飯,邊喝冰啤酒 成了我今年夏天的新習慣。
...也就是我瘦不下來的原因...



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この雨は

2008年02月14日 11:17

寒い寒い冬の雨だけど、チー にとっては恵みの雨かな。
耳切れしちゃうかと思ったけど大丈夫みたい。
ケアしやすいように耳の上の髪をカットしておいたんだけどさ。
冬天之長長細雨,對妹妹來說或許是場恩惠之雨呢。
我原本擔心她耳垂會裂開,結果好像沒事。
為了到時候方便用,事前她耳朵上的頭髮剪乾淨 說。


あたしのお気に入り サッポロビール
量販店では 台湾ビール より安く売られてることも多いんだけど。
これを飲んだ日は チー の肌荒れがよりヒドい、ということを最近発見した。
安いにはワケがある、ってとこ…??
ご当地モノがやっぱり一番ね…
我的最愛 三寶啤酒
大賣場賣的比台啤便宜,最近發現當我喝那瓶後妹妹皮膚炎每次搞出來。
便宜沒好貨嗎...?
不管吃的喝的,當地的總算沒事嗎...



【今回の配合(アロマ覚書)】【這次的配方(精油備註)】
ホホバオイル50ml : ラベンダー5滴、カモミール5滴
荷荷巴油50ml : 衣草5滴,洋甘菊5滴
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士林夜市

2008年01月17日 13:10

近くまで行ったので久しぶりに士林夜市で夕食を。
実はあまり好きじゃないの。士林夜市。
元々の場所が潰されて今はただの美食街になっちゃったからかなぁ…
だから夜市観光という目的で行く時はたいてい松山駅傍の饒河夜市行くことが多い。
ここが一番 台湾の夜市 の雰囲気を味わえると思うから。
那一天剛好到附近去玩一個下午,順便去很久沒去的士林夜市吃個晚餐了。
其實我不怎麼喜歡士林夜市。
因為拆掉了元元本本的夜市後另外蓋了普通的 “美食街” 的關係,還是...?
所以我講到 “逛觀光夜市” 指是松山站旁的饒河夜市。
我認為那裡最有 台灣的夜市 的氣氛。


…と思っていたんだけどこの日気付いた。
士林夜市って 牡蠣入り卵焼きと排骨飯 が名物なのかな…
どっちもそれほど好きじゃないのよねぇ…
骨無し鶏の空揚 もそうね。
これもなんだか…歳のせいか皮の油ばかりが気になって…
...我原本是這麼認為,那天又發現士林夜市賣最多的是 蚵仔煎和排骨飯 ,是嗎。我就是不怎麼喜歡那兩個的...
還有 豪大大雞排 。這個也...我年紀上了不適合吃太油膩的啦...



それとはまた別に気になったのが日本人観光客。
夜市でビールを飲んでるのはたいてい日本人。気持ちは良く分かる。あたしも飲みたい。(^_^;)
しかし…タバコはちょっと…士林は半屋外だし…
禁煙してからこっちすっかり嫌煙家になってしまったから、思わず口と鼻を覆って通り過ぎたよ…(´・ω・`)
飲んだら吸いたくなるのはとってもわかるけど、その辺ちょっと空気を読んで欲しいと思ったニ児の母でした…
另外使我非常在乎的就是日本觀光客。
在夜市裡喝啤酒的幾乎都是日本人。我可以認同。我也想要。(^_^;)
可是...抽煙不太好吧...士林可是個半戶內的夜市...
從戒煙成功後變成 嫌煙家 的我,沒有蓋住自己的鼻跟嘴無法經過他人旁邊呢...(´・ω・`)
我也知道喝杯酒就想抽根煙,但身為一個媽媽非常希望別這麼KY...


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